Только в отдельно взятом Приморье, сотрудникам дорожной полиции удалось конфисковать огромную партию яиц, нарушающих санитарно-эпидемиологические нормы. Однако подобное зафиксировано по всей стране.
Самые памятные традиции православного праздника святой Пасхи — куличи и крашеные яйца. Именно эти продукты получаются наибольшую популярность в преддверии воскресения Господня.
Этим и пользуются многие мошенники, пытаясь побольше подзаработать, экономя при этом на здоровье потребителя. И к большому сожалению, не всех злоумышленников могут перехватить. Однако сотрудники ДПС Приморского края вместе с отделом Россельхознадзора смогли «перехватить» фуру, груженную 302 тысячами 400 «гнилыми» яйцами, которые должны были быть доставлены на владивостокские рынки.
Предварительная проверка таких партий показывает, что в них содержится сальмонеллёз, который «храниться» не только в сырых яйцах. Также, испорченный продукт может вызывать ряд тяжелых токсических заболеваний, например ботулизм.
Так или иначе, сотрудникам ДПС удалось спасти не одну жизнь, и не одно подорванное здоровье. Партия была изъята и передана на проверку, а сам перевозчик был оштрафован согласно статье 10.8 ч.2 КоАП РФ.
Похожих случаев происходит очень много и как раз на праздники — по сообщению Россельхознадзора, у большого количества рогатого скота, идущего на бойню, а после на приморские рынки был найден бруцеллез.
Минздрав категорически предупреждают быть бдительными и внимательными при покупки яиц и мяса на рынках и у фермеров. «Неудачный выбор» может сулить ряд серьезных проблем со здоровьем, сулящих серьезные токсикологические заболевания.
Поэтому на Пасху, как говорится, отбей себе яичко, но дважды присмотрись, прежде чем его съесть.